稍微吃点辣椒就拉肚子，可能与以下因素有关。
1.肠道敏感：有些人的肠道对辣椒素等刺激性物质较为敏感，少量摄入就可能导致肠道蠕动加快，引起腹泻。
2.胃肠功能紊乱：如果本身存在胃肠功能紊乱，如肠易激综合征，吃辣椒可能会刺激肠道，引发腹痛、腹泻等症状。
3.辣椒刺激：辣椒中的辣椒素会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道蠕动增加，消化液分泌增多，从而引起腹泻。
4.肠道感染：如果吃辣椒前食物受到细菌、病毒等污染，可能会引起肠道感染，导致腹泻。
5.其他因素：饮食过快、过量吃辣椒、同时食用其他刺激性食物等，也可能导致拉肚子。
如果这种情况经常发生，建议采取以下措施。
1.调整饮食：尽量避免或减少食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。
2.注意饮食卫生：保持食物的清洁卫生，避免食用过期、变质的食物。
3.规律饮食：定时进餐，避免暴饮暴食。
4.补充水分：腹泻可能会导致身体水分流失，多喝水或口服补液盐，以补充水分和电解质。
5.就医诊治：如果拉肚子症状严重、持续时间较长，或伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
此外，每个人的体质和肠道反应不同，如果对辣椒的耐受性较差，可以选择其他食物来满足口味需求。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于维护肠道健康。