乙肝表面抗体500多是正常的。乙肝表面抗体是一种保护性抗体，能够中和乙肝病毒，保护人体免受乙肝病毒的感染。一般来说，乙肝表面抗体的滴度越高，保护效果越好。
乙肝表面抗体的正常值一般为10mIU/ml以上。当乙肝表面抗体滴度大于10mIU/ml时，说明体内有足够的抗体来抵抗乙肝病毒的侵袭；当乙肝表面抗体滴度小于10mIU/ml时，说明抗体水平较低，需要接种乙肝疫苗加强针。
需要注意的是，乙肝表面抗体的滴度会随着时间的推移而逐渐降低。因此，一般建议每3-5年检测一次乙肝表面抗体，当抗体滴度小于10mIU/ml时，需要及时接种乙肝疫苗加强针。
此外，乙肝表面抗体阳性也不能完全排除感染乙肝病毒的可能。如果与乙肝患者密切接触，或者有其他感染乙肝病毒的高危因素，仍需要注意防护。
总之，乙肝表面抗体500多是正常的，但需要定期检测抗体水平，以确保抗体的有效性。同时，还需要注意避免感染乙肝病毒的高危行为，保护自己的健康。