睡觉全身出汗，医学上称为“盗汗”，是一种常见的病症。盗汗的主要原因是阴虚。中医认为，人体内的阴阳相互制约、相互依存，共同维持着身体的正常生理功能。当人体因过度劳累、久病体虚、房事不节等原因导致阴液损耗，阴虚则阳亢，虚热内生，睡觉时阳气入里，鼓动阴津外出为汗，从而出现盗汗的症状。
盗汗的治疗方法主要是滋阴清热。以下是一些常用的治疗方法：
1.饮食调理：多吃一些滋阴清热的食物，如百合、银耳、雪梨、石斛等。
2.中药调理：常用的滋阴清热中药有知柏地黄丸、六味地黄丸、左归丸等。
3.针灸调理：针灸可以调节人体的阴阳平衡，常用的穴位有三阴交、太溪、涌泉等。
4.生活调理：保持良好的生活习惯，避免过度劳累、熬夜、房事过度等。
总之，盗汗是一种比较常见的病症，如果症状比较严重，建议及时就医，以免延误病情。