菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜的核可以煮熟后食用，以下是具体的烹饪步骤：

1.准备食材：菠萝蜜核、盐。

2.菠萝蜜核洗净。

3.把菠萝蜜核放入锅中，加水没过菠萝蜜核。

4.加入适量盐，大火煮开后转小火煮15分钟。

5.煮好的菠萝蜜核沥干水分即可食用。

菠萝蜜核的口感软糯，有淡淡的甜味，具有较高的营养价值。