吃苏打饼干有以下好处：
1.缓解胃部不适：苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠，能够中和胃酸，缓解胃部不适。
2.提供能量：苏打饼干是一种方便携带的食品，适合作为应急食品，能够为身体提供一定的能量。
3.增加饱腹感：苏打饼干中的碳水化合物和脂肪含量较高，可以增加饱腹感，减少食欲。
4.改善酸性体质：苏打饼干属于碱性食品，能够中和体内的酸性物质，改善酸性体质。
需要注意的是，苏打饼干不能过量食用，因为其中含有大量的钠，过量摄入钠会导致血压升高。此外，苏打饼干中的糖分和油脂含量也较高，过量食用会增加体重。因此，建议适量食用苏打饼干，并搭配其他食物，以保证营养均衡。