脸部干燥起皮痒，通常与以下因素有关：
1.皮肤干燥：当空气干燥、缺乏水分时，皮肤容易失去水分，变得干燥、起皮。此外，过度清洁、使用刺激性的化妆品或护肤品也可能导致皮肤干燥。
2.过敏反应：某些人可能对化妆品、护肤品、空气中的污染物、食物等过敏，从而引起脸部过敏反应，出现干燥、起皮、瘙痒等症状。
3.皮肤病：某些皮肤病，如湿疹、银屑病、接触性皮炎等，也可能导致脸部皮肤干燥、起皮、瘙痒。
4.缺乏维生素：维生素A、维生素B、维生素E等缺乏，可能导致皮肤干燥、粗糙、起皮等问题。
5.其他因素：内分泌失调、糖尿病、肝肾疾病等全身性疾病，以及紫外线辐射、过度风吹等环境因素，也可能引起脸部皮肤干燥、起皮、瘙痒。
针对脸部干燥起皮痒的问题，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和、滋润的护肤品，避免使用刺激性的化妆品。同时，要注意保持室内空气湿润，可以使用加湿器等设备。
2.避免刺激：避免过度清洁、搔抓皮肤，避免使用过热的水洗脸，避免长时间暴露在阳光下。
3.饮食调整：多吃富含维生素的食物，如水果、蔬菜、坚果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4.就医治疗：如果脸部干燥起皮痒的症状严重或持续时间较长，建议及时就医，进行相关检查和治疗。医生可能会根据具体情况，给予外用药物、口服药物或其他治疗措施。
需要注意的是，对于某些严重的皮肤病或全身性疾病引起的脸部干燥起皮痒，需要进行针对性的治疗。因此，如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确诊断并采取合适的治疗措施。