尿酸高的人可以通过调整饮食来降低尿酸，以下是一些建议：
1.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素C、钾等营养素，有助于降低尿酸水平。建议每天摄入500克以上的蔬菜和200克以上的水果。
2.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排泄，降低尿酸水平。建议每天饮用2000毫升以上的水，以白开水或淡茶水为宜。
3.限制高嘌呤食物的摄入：高嘌呤食物会增加尿酸的生成，应限制摄入。常见的高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、肉汤等。
4.选择低嘌呤食物：低嘌呤食物可以减少尿酸的生成，建议选择食用。常见的低嘌呤食物包括牛奶、鸡蛋、大米、白面等。
5.控制总热量：尿酸高的人往往伴随着体重超标或肥胖，控制总热量可以帮助控制体重，进而降低尿酸水平。建议根据个人情况合理控制饮食量。
6.避免饮酒：饮酒会增加尿酸的生成，还会导致尿酸排泄减少，从而升高尿酸水平。建议尿酸高的人避免饮酒。
总之，尿酸高的人可以通过调整饮食来降低尿酸水平。建议在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划。