一、过于坚硬的食物
1.原因及影响：儿童换牙期牙齿和牙龈相对较嫩，过于坚硬的食物如坚果、硬糖、硬的牛肉干等，会增加牙齿咀嚼的难度，可能导致牙齿受力不均，容易造成牙齿松动、移位，甚至可能损伤牙龈组织，影响恒牙的正常萌出。例如，经常啃食坚硬的坚果，可能会使乳牙周围的牙槽骨受到过度冲击，干扰恒牙胚的位置。
2.特殊人群考虑：对于换牙期的儿童，尤其是年龄较小、咀嚼能力较弱的幼儿，更要避免让他们接触这类坚硬食物。家长应将坚果等坚硬食物碾碎后再给孩子食用，以降低牙齿损伤的风险。
二、过黏的食物
1.原因及影响：像麦芽糖、糯米制品等过黏的食物，容易黏附在牙齿表面，尤其是在乳牙和恒牙的交接处，不易清洁。长时间残留的话，会为细菌滋生提供良好的环境，增加患龋齿的几率。比如，食用麦芽糖后，如果没有及时清洁口腔，糖分在细菌作用下发酵产酸，会腐蚀牙齿，影响牙齿健康，进而影响换牙过程。
2.特殊人群考虑：低龄儿童在食用过黏食物时更需家长密切关注，帮助孩子及时清洁口腔，可使用儿童专用的软毛牙刷辅助清洁，确保口腔卫生，防止因食物残留引发口腔问题。
三、含糖量高的食物
1.原因及影响：高糖食物如糖果、甜饮料等，其中的糖分是口腔细菌的“美食”，细菌分解糖分产生酸性物质，会破坏牙齿的牙釉质，导致龋齿。在换牙期，牙齿本身处于相对脆弱的阶段，龋齿的发生会进一步影响牙齿的正常替换。例如，大量饮用甜饮料后，口腔内长时间处于高糖环境，牙齿被酸侵蚀的风险大大增加，可能使乳牙过早损坏，影响恒牙萌出的空间和时间。
2.特殊人群考虑：儿童正处于生长发育阶段，应严格控制含糖食物的摄入。家长要引导孩子养成少喝甜饮料、少吃糖果的习惯，可选择白开水等健康饮品，保障换牙期牙齿的健康。