高血压患者不能食用的食物主要包括高盐食物、高胆固醇食物、高热量食物和刺激性食物，具体如下：
1.高盐食物：高血压患者应严格控制盐的摄入量，每天不超过6克。常见的高盐食物有咸菜、咸鱼、腊肉、腊肠等。
2.高胆固醇食物：高血压患者应避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、蟹黄、鱼卵等。
3.高热量食物：高血压患者应避免食用高热量食物，如油炸食品、巧克力、奶油蛋糕等。
4.刺激性食物：高血压患者应避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、辛辣食物等。
总之，高血压患者应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用高盐、高胆固醇、高热量和刺激性食物。同时，高血压患者还应注意戒烟限酒，适当运动，保持良好的心态。