健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。但以下疾病可能会导致健康证不过关：
1.痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病（以下称消化道传染病），以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
2.经医疗卫生机构最终诊断患有：
痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病；
其他有碍食品安全的疾病的。
健康证检查的目的是为了保障服务行业方的健康安全，同时防止传染病的传播。如果患有以上疾病，建议及时就医并在痊愈后重新申请健康证。