烫伤后的泡泡能不能戳破，需要根据具体情况来判断。一般来说，如果水泡较小，没有破损，可以等待其自然吸收；如果水泡较大，或者已经破损，需要注意以下几点：
1.保护创面：避免摩擦和感染，可以使用消毒纱布或绷带包扎。
2.清洁处理：用生理盐水或清水冲洗创面，去除污染物，但不要用力擦拭。
3.就医处理：如果水泡较大或出现感染症状，如红肿、疼痛、发热等，应及时就医，医生可能会进行清创、消毒和包扎处理，并根据情况使用抗生素等药物。
总之，对于烫伤后的泡泡，不要自行戳破，以免加重感染或留下疤痕。如果对处理方法有疑问，最好咨询医生的建议。