红枣吃多了可能会上火。
红枣是一种营养丰富的水果，含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成分。中医认为红枣性温、味甘，具有补中益气、养血安神的作用，可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症。
但是，红枣的糖分含量较高，吃多了容易导致血糖升高，还可能会引起消化不良、腹胀等症状。此外，红枣性温，吃多了还可能会导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。
因此，红枣虽然营养丰富，但也不能过量食用。一般来说，每天食用10-20颗红枣即可。另外，红枣的外皮比较坚硬，不易消化，食用时最好去核，以免引起消化不良。