柿子和香蕉可以一起吃，但需适量。
柿子和香蕉都是常见的水果，柿子含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养成分，香蕉含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分。两者一起吃，一般不会产生不良反应，还可以为身体补充营养。但需要注意的是，柿子中含有较多的鞣酸，香蕉中含有较多的钾，一起吃可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。此外，柿子中含有较多的糖分，香蕉中含有较多的碳水化合物，一起吃可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者应适量食用。
需要注意的是，柿子和香蕉不能空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸，空腹吃可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。香蕉中含有较多的镁，空腹吃可能会导致血液中镁含量升高，对心血管系统产生抑制作用。此外，柿子和香蕉不能过量吃。柿子中含有较多的鞣酸，过量吃可能会导致结石。香蕉中含有较多的钾，过量吃可能会导致钠钾失衡，引起身体不适。
总之，柿子和香蕉可以一起吃，但需适量。如果食用后出现不适症状，应及时就医。