来大姨妈一般可以吃牛肉，但需适量。
牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养物质，具有一定的营养价值。大姨妈期间，女性的身体可能会有一些不适，如疲劳、腹痛等，适量食用牛肉可以为身体提供能量，帮助缓解疲劳。此外，牛肉中的铁元素对于预防贫血也有一定的帮助。
然而，需要注意的是，牛肉属于不易消化的食物，过量食用可能会增加胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。因此，在大姨妈期间食用牛肉时，应适量食用，同时注意烹饪方式，尽量选择易消化的烹饪方法，如炖煮、清蒸等。
另外，大姨妈期间的饮食还应注意以下几点：
1.避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重痛经等不适症状。
2.避免食用生冷、寒凉食物，如冰淇淋、西瓜等，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
3.多吃富含维生素、矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等，有助于维持身体的正常代谢。
4.保持适量的水分摄入，避免脱水。
总之，大姨妈期间可以适量食用牛肉，但应注意食用量和烹饪方式。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，以满足身体的营养需求。如果在大姨妈期间有任何不适症状，应及时就医。