喝酒后身体发冷，可能是以下原因引起：
1.酒精扩张血管：酒精进入体内会引起血管扩张，尤其是皮肤血管扩张，从而使身体热量散失，导致发冷。
2.酒精抑制中枢神经系统：酒精可以抑制中枢神经系统，包括体温调节中枢，导致身体无法有效地调节体温，从而引起发冷。
3.低血糖：饮酒后，由于酒精的刺激，胰岛素会分泌增加，导致血糖下降。低血糖会使身体感到发冷。
4.脱水：饮酒会导致身体大量失水，引起脱水。脱水会影响身体的代谢和血液循环，导致身体发冷。
针对喝酒后身体发冷，可以采取以下措施：
1.保暖：穿上厚衣服，保持身体温暖，尤其是头部、颈部和手部。
2.补充水分：喝足够的水或其他不含酒精的饮料，以补充身体失去的水分。
3.进食：吃一些高热量、易消化的食物，如面包、饼干、水果等，以提供身体所需的能量。
4.避免再次饮酒：不要再继续饮酒，以免加重身体发冷的症状。
5.观察症状：如果发冷症状持续不缓解或伴有其他不适症状，如头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等，应及时就医。
需要注意的是，长期大量饮酒可能会对身体健康造成严重影响，如肝脏损伤、心脏疾病、神经系统问题等。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。如果有任何健康问题，应及时咨询医生的建议。