腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，接触患者后2-3周发病。
腮腺炎病毒通过空气传播进入呼吸道，在上呼吸道黏膜上皮细胞中增殖，然后进入血液，播散至腮腺及一些组织，并在这些部位繁殖，引起炎症。患者在腮腺肿胀前6天至肿胀后9天都具有传染性。
腮腺炎的治疗主要是对症治疗，以减轻腮腺肿痛，预防并发症。在发病早期，可用利巴韦林等抗病毒药物。如果出现高热、头痛、呕吐等症状，需对症治疗。如果睾丸肿痛，可用阴囊托或丁字带托起睾丸。如果并发胰腺炎，需禁食、补液、抑酶等治疗。如果并发脑膜脑炎，需脱水降颅压、保护脑细胞等治疗。
腮腺炎是一种自限性疾病，通常在一周左右自愈。但在发病期间，需要注意休息，避免劳累，保持口腔清洁，避免酸性食物刺激，多喝水，多吃富含维生素的食物。如果出现高热、头痛、呕吐等症状，需及时就医。