吃得多饿得快的原因可能是生理性的，也可能是病理性的。以下是一些可能的原因：
1.生理因素：
饮食结构：食用的食物中膳食纤维含量较少，或食用的碳水化合物、蛋白质等供能物质比例较低，导致食物在胃内停留时间较短，很快被消化吸收，引起饥饿感。
运动量：运动量较大，身体消耗的能量较多，容易产生饥饿感。
习惯：长期饮食习惯不规律，如经常不吃早餐、晚餐时间过晚等，可能会导致胃肠功能紊乱，引起吃得多饿得快。
情绪：压力过大、焦虑、紧张等情绪可能会刺激胃酸分泌，增加食欲，导致吃得多饿得快。
2.病理因素：
糖尿病：由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷导致血糖升高，身体细胞无法有效利用葡萄糖，会导致机体能量不足，从而刺激食欲，引起吃得多饿得快。
甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多，会使身体代谢率增加，消耗的能量增多，也会出现吃得多饿得快的现象。
消化系统疾病：如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等，可能会导致胃酸分泌过多，加速食物的消化和吸收，引起饥饿感。
其他：如库欣综合征、嗜铬细胞瘤等内分泌疾病，也可能导致吃得多饿得快的症状。
如果出现吃得多饿得快的情况，可以通过调整饮食习惯、增加运动量、缓解压力等方式来改善。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，如体重下降、多饮、多尿、烦躁、手抖等，应及时就医，进行相关检查，如血糖、甲状腺功能、胃镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。