晚上喝牛奶更有助于长高。这是因为夜间身体会分泌更多的生长激素，而牛奶中含有丰富的钙，钙可以促进骨骼生长。
需要注意的是，牛奶虽然有助于长高，但并不是唯一的因素。以下是一些有助于长高的建议：
1.均衡饮食：摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果。
2.适量运动：运动可以刺激骨骼生长，建议选择适合的运动方式，如篮球、跳绳、游泳等。
3.良好的睡眠：保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量，生长激素在深度睡眠时分泌更多。
4.避免过早发育：避免摄入过多的激素，如反季节蔬菜、速成鸡等，以免过早发育导致骨骺线提前闭合。
总之，想要长高需要综合考虑饮食、运动、睡眠等多方面因素，保持良好的生活习惯和健康的心态。如果对身高有疑虑，可以咨询医生或专业的营养师。