甲钴胺和维生素B1能一起吃。
甲钴胺和维生素B1都是营养神经的药物，一起吃可以治疗周围神经病，如面神经炎、三叉神经痛、坐骨神经痛等，也可以用于治疗缺乏维生素B1引起的脚气病、神经炎等。这两种药物的作用机制不同，甲钴胺是一种内源性的辅酶B12，参与一碳单位的循环，在由同型半胱氨酸合成蛋氨酸的转甲基反应过程中起重要作用；维生素B1则在神经生理方面起着重要的作用，能够维持正常的神经功能。两者联合使用，具有协同作用，能增强疗效。
需要注意的是，甲钴胺和维生素B1虽然是营养神经的药物，但并不能根治所有的神经疾病。如果患有周围神经病或其他神经疾病，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，这两种药物也有一些不良反应，如过敏、胃肠道不适等，如果在用药过程中出现不适，应及时停药并就医。
总之，甲钴胺和维生素B1可以一起吃，但需要在医生的指导下使用，以确保安全有效。