一出汗就起疙瘩，可能与以下原因有关：
1.荨麻疹：这是一种常见的皮肤疾病，病因复杂，可能与过敏、感染、自身免疫等因素有关。患者在出汗或受到外界刺激后，皮肤上会出现风团（疙瘩），伴有瘙痒感。治疗荨麻疹的方法包括使用抗组胺药物、糖皮质激素等。同时，患者应注意避免诱因，如过敏原、感染等。
2.胆碱能性荨麻疹：主要由于运动、受热、精神紧张、进食热饮或酒精饮料后，躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病。患者在受热、出汗或情绪激动时，皮肤上会出现绿豆至黄豆大小的风团，周围有红晕，可散发于躯干和四肢，互不融合，一般不超过24小时，可自行消退，但可反复发作。治疗方法与荨麻疹相似。
3.其他：内分泌失调、多汗症、皮肤感染等也可能导致出汗起疙瘩。
如果这种情况经常发生，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。在日常生活中，患者应注意保持皮肤清洁，避免过度出汗，避免搔抓皮肤，以免引起感染。同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物和发物。