红枣姜水可以天天喝，但需因人而异。以下是具体分析：
1.一般人群：红枣姜水性质温和，具有补中益气、养血安神的作用。对于一般人群来说，适量饮用红枣姜水可以起到温暖身体、促进血液循环的作用，对健康有益。
2.特殊人群：
糖尿病患者：红枣中含有一定量的糖分，糖尿病患者饮用红枣姜水可能会导致血糖升高，因此不建议天天喝。
上火体质者：红枣姜水具有一定的温热作用，容易加重上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛等。这类人群应避免天天喝红枣姜水。
胃肠不适者：红枣的皮不易消化，过量饮用红枣姜水可能会刺激胃肠道，引起胃肠不适。这类人群应适量饮用或选择去皮红枣。
需要注意的是，饮用红枣姜水时应适量，避免过量饮用。同时，红枣姜水不能代替药物，如果身体有不适症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。