胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。在胃炎的急性发作期，建议以食用软烂、温热、易消化的食物为主，待症状缓解后再逐渐恢复正常饮食。以下是一些适合胃炎患者食用的水果：
1.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。
2.石榴：中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。
3.桂圆：李时珍曾说过：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。桂圆味甘、性温，归心、脾经，适用于心脾两虚及气血两虚的患者。胃炎患者在食用桂圆时，最好是在粥炖好后再放入桂圆，这样不仅味道好，还能补养心脾。
4.菠萝：菠萝中含有丰富的蛋白酶，有助于促进蛋白质的分解，帮助消化，同时菠萝还能增加肠胃蠕动。需要注意的是，菠萝中含有菠萝蛋白酶，会分解体内的蛋白质，因此在食用菠萝前最好用盐水浸泡一段时间，以破坏菠萝蛋白酶的活性。
需要注意的是，即使是适合胃炎患者食用的水果，也应适量食用，以免引起胃部不适。