乳糖不耐受是指人体由于乳糖酶分泌量少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，其主要表现为以下几个方面：
1.胃肠道症状：(1)腹胀、肠鸣、腹痛、排气等；(2)腹泻，大便多为黄色或青绿色稀糊便，或呈蛋花汤样，泡沫多，有酸臭味。
2.其他症状：(1)恶心、呕吐；(2)部分患者会出现头痛、头晕等症状。
3.过敏反应：(1)皮肤瘙痒、荨麻疹；(2)呼吸困难、过敏性休克等。
乳糖不耐受的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.调整饮食：(1)避免食用含乳糖的食物或饮料；(2)选择低乳糖或无乳糖的食物和饮料，如酸奶、奶酪、豆浆等；(3)少量多次摄入乳制品，逐渐增加乳糖的耐受性。
2.补充乳糖酶：(1)可以通过口服乳糖酶制剂来补充体内缺乏的乳糖酶；(2)在进食乳制品前15~30分钟服用，效果较好。
3.药物治疗：(1)对于症状较严重的患者，可以使用药物来缓解症状，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等；(2)如果出现严重的过敏反应，需要及时就医，使用抗过敏药物治疗。
总之，乳糖不耐受是一种常见的消化系统疾病，患者可以通过调整饮食、补充乳糖酶等方法来缓解症状。如果症状严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。