荨麻疹是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，通常在2~24小时内消退，但反复发生新的皮疹。病程迁延数日至数月。临床上较为常见。
荨麻疹的病因复杂，约3/4的患者找不到原因，特别是慢性荨麻疹。常见的病因如下：
1.食物：如鱼、虾、蛋类、奶类最常见，其次是肉类和某些植物性食品，如草莓、可可、番茄。另外腐败性食品分解为多肽类，碱性多肽是组胺释放物。蛋白食品在未彻底消化之前，以胨或多肽形式被吸收，可引起荨麻疹，这在儿童较多见，也可能是儿童的消化道黏膜通透性与成人不同所致。另外加入食物中的色素、调味剂、防腐剂、食物中的天然或合成物质也能引起荨麻疹。
2.药物：可分为两类，一类为可形成抗原的药物，如青霉素、血清、疫苗、磺胺、呋喃唑酮等，另一类为组胺释放剂，如阿司匹林、吗啡、阿托品、维生素B1等。
3.感染：各种感染因素均可引起本病。最常见的是引起上感的病毒和金黄色葡萄球菌，其次是肝炎、传染性单核细胞增多症和柯萨奇病毒等；寄生虫感染，如蛔虫、钩虫、血吸虫、丝虫、阿米巴和疟原虫等；细菌感染如急性扁桃体炎、齿槽脓肿、鼻窦炎、脓疱疮、败血症等。真菌孢子、寄生虫卵、动物皮屑、羽毛、花粉、灰尘等也可作为过敏原。
4.吸入物：如花粉、动物皮屑、羽毛、灰尘、某些挥发性物质等。
5.物理因素：如冷、热、日光、摩擦和压力等都可引起。此外，胃肠疾病，代谢障碍，内分泌障碍和精神因素亦可引起。
荨麻疹的治疗方法如下：
1.去除病因：对每位患者都应力求找到引起发作的原因，并加以避免。如果是感染引起者，应积极治疗感染病灶。药物引起者应停用过敏药物；食物过敏引起者，找出过敏食物后，不要再吃这种食物。
2.避免诱发因素：如寒冷性荨麻疹应注意保暖，乙酰胆碱性荨麻疹减少运动、出汗及情绪波动，接触性荨麻疹减少接触的机会等。
3.药物治疗：
抗组胺类药物：这是治疗荨麻疹的主要药物，根据风团发生的时间决定给药的时间。风团控制后，可持续服药数日，并逐渐减量。一种抗组胺药物无效时，可同时使用2~3种药物。
肾上腺素、氨茶碱：有抗乙酰胆碱作用，可用于寒冷性荨麻疹和腹痛较重的患者。
糖皮质激素：对急性严重或顽固的病例，如过敏性休克、血清病性荨麻疹、压力性荨麻疹等可用氢化可的松100~200mg加入5%葡萄糖溶液中缓慢滴注，或强的松30~40mg口服，此疗法一般不长期使用。
免疫抑制剂：当慢性荨麻疹患者具有自身免疫基础，病情反复，上述治疗不能取得满意疗效时，可应用免疫抑制剂，环孢素具有较好的疗效，硫唑嘌呤、环磷酰胺、甲氨蝶呤及免疫球蛋白等均可试用，雷公藤也具有一定疗效。
免疫调节剂：可选用卡介菌多糖核酸注射液、斯奇康、胸腺肽等，对慢性荨麻疹患者有一定调节免疫的作用。
局部外用药：如炉甘石洗剂或氧化锌洗剂都可达到暂时的疗效。
总之，荨麻疹的病因复杂，治疗方法多样。患者应及时就医，根据具体情况选择合适的治疗方法。同时，患者应避免接触过敏原，保持良好的生活习惯，以减少荨麻疹的发作。