尿酸高的人可以吃红枣干，但需适量。
红枣干是一种营养丰富的食品，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。对于尿酸高的人来说，适量食用红枣干并不会直接导致尿酸升高，因为红枣干中的嘌呤含量相对较低。
然而，需要注意的是，红枣干中含有一定量的糖分，过量食用可能会对血糖产生影响，并且还可能增加体重。因此，尿酸高的人在食用红枣干时应适量，同时要注意控制总热量的摄入，保持健康的饮食平衡。
此外，尿酸高的人还需要注意以下几点：
1.饮食调整：减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等。多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类食物等富含维生素和膳食纤维的食物。
2.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于尿酸的排泄。
3.控制体重：过重或肥胖会增加尿酸的生成和排泄负担，应保持健康的体重。
4.避免饮酒：酒精会影响尿酸的代谢，增加尿酸生成，应避免饮酒。
5.定期复查：尿酸高的人需要定期复查血尿酸水平，以便及时调整治疗方案。
如果尿酸高的情况较为严重或出现相关症状，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗。