鱼刺卡在喉咙里咽不下去可尝试以下方法：
1.尝试咳出：停止进食，试着咳痰，希望鱼刺能随痰咳出。
2.使用工具：如果能看到鱼刺，可用镊子或筷子轻轻将其拔出。
3.压迫舌根：用干净的纱布或手帕包裹食指，将舌根轻轻下压，观察喉咙内部，如有鱼刺，可用镊子取出。
4.催吐：喝大量的水，然后尝试呕吐，看是否能将鱼刺吐出。
5.就医处理：如果以上方法都无法解决问题，或者喉咙疼痛、吞咽困难等症状加重，应及时就医。医生会使用专业的工具，如喉镜或食管镜，将鱼刺取出。
在处理过程中，要保持冷静，避免过度紧张和用力吞咽，以免鱼刺进一步深入喉咙或导致更严重的损伤。同时，如果鱼刺卡喉的症状持续不缓解或出现发热、呼吸困难等异常情况，应立即前往医院急诊科就诊。