全身皮肤干燥可以通过以下方法进行调理：
1.做好皮肤清洁：选择性质温和、保湿效果好的清洁产品，同时控制好水温，避免水温过高。
2.做好皮肤保湿：根据肤质选择合适的保湿护肤品，除了脸部，还需要注意四肢、背部等部位的保湿。
3.注意饮食：多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。
4.保持良好的生活习惯：作息规律，避免熬夜；适当运动，促进新陈代谢；保持心情愉悦，避免压力过大。
5.注意防晒：减少紫外线对皮肤的伤害，尤其是在阳光强烈的时候。
6.避免过度洗澡：洗澡时不要过度搓洗皮肤，以免破坏皮肤的皮脂膜。
7.及时就医：如果皮肤干燥的情况比较严重，或者伴有其他症状，如瘙痒、脱屑等，应及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。
此外，对于老年人、鱼鳞病患者等特殊人群，皮肤干燥的调理方法可能会有所不同。老年人的皮肤皮脂腺分泌功能下降，容易出现皮肤干燥、瘙痒等症状，除了上述方法外，还可以在医生的指导下使用一些保湿的药物。鱼鳞病患者的皮肤干燥、脱屑更为明显，需要使用一些保湿、滋润的护肤品，同时还需要配合药物治疗。
总之，全身皮肤干燥的调理需要综合考虑多种因素，采取多种方法。如果皮肤干燥的情况比较严重，或者持续时间较长，应及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。