大人感染诺如病毒后，一般可采取以下措施：
1.补充水分和电解质：诺如病毒感染可能导致呕吐和腹泻，这会引起身体水分和电解质的流失。饮用足够的水或口服补液溶液，以补充流失的水分和电解质，维持身体的水平衡。
2.饮食调整：在症状缓解之前，应选择清淡、易消化的食物，如白米饭、鸡肉、煮熟的蔬菜等。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物和高纤维食物，以免加重胃肠道负担。
3.注意休息：感染诺如病毒后，身体需要休息来恢复。尽量避免过度劳累，保证充足的睡眠。
4.避免传播：诺如病毒通过粪-口途径传播，因此需要注意个人卫生，勤洗手，特别是在接触食物、呕吐物或粪便后。避免与他人密切接触，尤其是在症状出现期间。
5.观察症状：密切观察症状的发展，如果症状持续加重或出现其他异常症状，如高热、腹痛、呼吸困难等，应及时就医。
6.就医咨询：如果症状严重或持续时间较长，或者有其他健康问题，应咨询医生的建议。医生可能会根据具体情况给予适当的治疗，如补充营养、使用药物等。
需要注意的是，对于免疫力较弱的人群，如老年人、孕妇或患有其他疾病的人，感染诺如病毒可能需要更加密切的关注和治疗。此外，在集体场所，如学校、养老院等，诺如病毒感染可能会迅速传播，因此需要加强预防措施，如勤洗手、清洁消毒等。