缓解咳嗽和支气管炎的方法如下：
1.多喝水：多喝水可以帮助缓解喉咙疼痛和咳嗽，保持身体水分充足。
2.多休息：休息可以帮助身体恢复，减轻咳嗽和支气管炎的症状。
3.使用止咳药：如果咳嗽严重，可以使用止咳药来缓解症状。但是，应该在医生的指导下使用止咳药。
4.使用祛痰药：如果咳嗽伴有咳痰，可以使用祛痰药来帮助咳出痰液。
5.避免吸烟和空气污染：吸烟和空气污染会刺激喉咙和气管，加重咳嗽和支气管炎的症状。应该避免吸烟和暴露在空气污染中。
6.保持室内空气湿润：使用加湿器可以保持室内空气湿润，缓解喉咙疼痛和咳嗽。
7.就医治疗：如果咳嗽和支气管炎症状严重或持续时间较长，应该及时就医治疗。医生可能会开处方药物或建议其他治疗方法。
咳嗽是一种呼吸道自我保护反射，是机体的重要防御机制。当呼吸道受到刺激（如炎症、异物）时，会通过咳嗽将分泌物或异物排出体外。
支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。引起慢性支气管炎的原因主要有以下几点：
1.吸烟：吸烟是引起慢性支气管炎最常见的原因之一。烟草中的有害物质可损伤气道黏膜，使气道易发生感染。
2.感染：感染是慢性支气管炎发生发展的重要原因之一。常见的感染病原体包括病毒、细菌、支原体等。
3.空气污染：长期暴露在空气污染环境中，如工业废气、粉尘等，可刺激气道黏膜，引起炎症反应。
4.过敏因素：过敏体质者对某些过敏原如花粉、尘螨、动物毛发等过敏，可导致气道炎症反应，增加慢性支气管炎的发病风险。
5.遗传因素：部分慢性支气管炎患者有家族遗传倾向。
6.气道高反应性：气道对各种刺激因素出现过度反应，导致气道狭窄和痉挛，引起咳嗽、咳痰等症状。
7.其他因素：如年龄增长、免疫力下降、职业因素等也可能与慢性支气管炎的发生有关。
总之，慢性支气管炎是一种慢性疾病，需要长期治疗和管理。患者应避免吸烟和暴露在空气污染中，保持室内空气湿润，注意保暖，预防感冒。同时，应在医生的指导下进行规范治疗，包括使用支气管扩张剂、糖皮质激素等药物，以及进行呼吸功能锻炼等。定期随访和复查，以便及时调整治疗方案。