吃多了胃难受、想吐，可能是饮食过量或食物过于油腻、辛辣等原因引起的。可以通过以下方法缓解：
1.停止进食：不要再继续吃东西，以免加重胃部负担。
2.轻轻按摩：用手轻轻按摩胃部，促进胃肠蠕动，帮助消化。
3.活动身体：可以散步、做一些简单的运动，如瑜伽、太极等，帮助消化。
4.喝温水：喝一些温水，可以缓解胃部不适，促进胃肠蠕动。
5.催吐：如果食物还没有完全消化，可以用手指或筷子等刺激舌根，引发呕吐，将吃进去的食物吐出来。
6.药物治疗：如果症状比较严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如吗丁啉、健胃消食片等。
需要注意的是，如果症状持续不缓解或伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻等，应及时就医，以免延误病情。此外，平时应注意饮食规律，避免暴饮暴食，尽量少吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃一些易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。