桂花果是桂花树的果实，一般在秋季成熟，呈椭圆形或球形。桂花果可以食用，也可以入药，具有化痰、暖胃、平肝的功效。以下是桂花果的几种常见吃法：
1.泡茶：将桂花果洗净后，放入开水中浸泡10-15分钟，即可饮用。桂花果茶具有清香爽口、化痰止咳的功效。
2.煮汤：将桂花果与其他食材一起煮汤，如桂花果排骨汤、桂花果鸡汤等。这样可以增加汤的营养价值和口感。
3.煮粥：将桂花果洗净后，与大米一起煮粥。桂花果粥具有健脾开胃、益气安神的功效。
4.制酒：将桂花果洗净后，放入白酒中浸泡一段时间，即可饮用。桂花果酒具有活血通络、暖胃消食的功效。
需要注意的是，桂花果虽然具有一定的营养价值和药用价值，但不能过量食用。尤其是儿童、孕妇、老人以及患有胃肠道疾病的人群，应该在医生的指导下食用。