根据你的描述，被热水烫伤后是否留疤取决于烫伤的严重程度，具体分析如下：
1.一度烫伤和浅二度烫伤：通常不会留下疤痕，但可能会出现皮肤红肿、疼痛等症状。这些症状会在数天至数周内逐渐消失，皮肤会恢复正常。
2.深二度烫伤和三度烫伤：可能会留下疤痕。这些烫伤通常比较严重，会损伤皮肤的真皮层和皮下组织。在愈合过程中，疤痕组织会逐渐形成，可能会导致皮肤色素沉着、皮肤挛缩等问题。如果烫伤面积较大，可能需要进行植皮手术等治疗。
3.处理方法：被热水烫伤后，应立即用冷水冲洗或浸泡烫伤部位，以降低皮肤温度，减轻疼痛和损伤。如果烫伤面积较小，可以用消毒纱布或干净的布覆盖伤口，避免感染。如果烫伤面积较大，应及时就医，医生会根据烫伤的严重程度进行相应的治疗。
4.预防疤痕：在烫伤愈合过程中，可以采取一些措施预防疤痕的形成，如保持伤口清洁、避免感染、使用疤痕修复产品等。如果疤痕已经形成，可以咨询医生，了解疤痕修复的方法，如激光治疗、手术治疗等。
需要注意的是，每个人的皮肤愈合能力不同，因此即使是相同程度的烫伤，也可能会出现不同的结果。如果对烫伤后的愈合和疤痕形成有任何疑问，应及时就医，咨询医生的意见。