骨折后的饮食禁忌和适宜食物如下：
1.骨折后的饮食禁忌：
忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致阻碍骨折的早期愈合。
2.骨折后的适宜食物：
富含维生素D的食物：如鱼肝油、蛋黄、乳制品等。维生素D可以促进肠道对钙的吸收，使钙盐在骨组织中沉积。
富含维生素C的食物：如新鲜蔬菜和水果，其中所含的维生素C是骨基质和胶原纤维的重要组成部分，有利于骨折的愈合。
富含钙的食物：如奶制品、豆制品、坚果等。钙是骨的主要成分，骨折后若摄入足够的钙质，有助于恢复。
富含蛋白质的食物：如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶等。蛋白质是身体修复的重要原料，有助于骨折的恢复。