骨折患者在恢复期间，应该避免食用以下食物：
1.忌食过酸、过甜食物：忌食过多的白糖，会引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体产生酸中毒。同时，还会使血液的酸碱度发生改变，打破机体的酸碱平衡，不利于患者的恢复。同时，过多的摄入糖分，在糖酵解过程中会产生大量的乳酸，使机体发生酸中毒，不利于骨折的愈合。
2.忌食不易消化食物：骨折患者由于长期缺乏运动，可能会出现食欲下降、消化不良等症状。因此，应避免食用不易消化的食物，如糯米、粽子、年糕等，以免加重胃肠道负担，影响营养物质的吸收。
3.忌食辛辣刺激性食物：骨折患者在恢复期间应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜等，以免影响骨折的愈合。
4.忌饮浓茶：茶叶中含有咖啡因、茶碱、鞣酸等成分，具有兴奋神经、利尿、强心等作用，过量饮用浓茶会增加尿量，从而增加钙的排出量，不利于骨折的愈合。
5.忌饮酒：酒精会影响骨折的愈合，因为酒精可以刺激骨骼中的破骨细胞，使其活性增加，从而导致骨吸收增加，不利于骨折的愈合。