肌酐偏高的饮食需要注意以下几点：
1.控制蛋白质的摄入：蛋白质的代谢产物需要经过肾脏排泄，因此肌酐偏高时需要限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏的负担。建议选择优质蛋白质，如瘦肉、鱼、蛋、奶等，并控制蛋白质的摄入量，一般为每天每公斤体重0.6-0.8克。
2.限制盐的摄入：盐会增加肾脏的负担，导致肌酐偏高，因此需要限制盐的摄入。建议每天的盐摄入量控制在6克以下。
3.控制水分的摄入：肌酐偏高时，肾脏的排水功能可能会受到影响，因此需要控制水分的摄入，避免水钠潴留。建议每天的水分摄入量根据尿量和出汗情况进行调整。
4.避免高嘌呤食物：嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，尿酸需要经过肾脏排泄，因此肌酐偏高时需要避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
5.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康，同时也有助于降低肌酐。
6.避免饮酒：酒精会增加肾脏的负担，导致肌酐偏高，因此需要避免饮酒。
7.定期复查：肌酐偏高的患者需要定期复查肾功能，以了解病情的变化。
总之，肌酐偏高的饮食需要注意控制蛋白质、盐、水分的摄入，避免高嘌呤食物，多吃蔬菜水果，避免饮酒，并定期复查。同时，还需要注意休息，避免劳累和感染等。如果肌酐偏高的情况比较严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。