胆结石是否需要手术以及如何治疗最好，取决于多个因素，以下是一些建议：
1.胆结石的大小和数量：较小的胆结石（直径小于1厘米）且没有症状，通常可以通过定期观察和生活方式调整来管理。然而，较大或数量较多的胆结石可能需要手术治疗。
2.症状的严重程度：如果胆结石引起严重的腹痛、黄疸、胆管炎等症状，手术可能是更合适的选择。
3.胆囊的功能：医生会评估胆囊的功能。如果胆囊已经失去功能或存在其他问题，手术切除胆囊可能是更好的选择。
4.个人健康状况：其他健康问题，如心脏病、糖尿病等，可能会影响手术的风险和选择。
手术治疗胆结石的方法包括：
1.腹腔镜胆囊切除术：这是一种微创手术，通过小孔插入器械将胆囊切除。
2.开腹胆囊切除术：通过腹部切口进行手术切除胆囊。
非手术治疗方法主要适用于较小的胆结石或没有症状的患者，包括：
1.饮食调整：避免高脂肪、高胆固醇的食物，增加膳食纤维的摄入，保持健康的体重。
2.药物治疗：有时医生会开处方药物来缓解症状。
无论选择手术还是非手术治疗，都应该在医生的指导下进行综合评估，并根据个人情况制定最合适的治疗方案。在治疗过程中，还需要注意以下几点：
1.遵循医生的建议进行饮食和生活方式的调整。
2.定期进行复查，包括超声检查等，以监测胆结石的情况。
3.如果出现症状加重或新的症状，应及时就医。
每个人的情况都是独特的，因此最好与医生进行详细的讨论，了解各种治疗选项的利弊，并根据自己的情况做出明智的决策。