大便不成形、肚子咕咕叫，可能与饮食因素、肠道疾病、肝胆疾病等有关。以下是一些可能的原因和建议：
1.饮食因素：
食用过多富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，可能导致大便不成形。
食用过多生冷、油腻、辛辣食物，或饮食不规律，可能刺激胃肠道，导致肠鸣音亢进和大便不成形。
消化不良、乳糖不耐受等也可能导致大便不成形。
2.肠道疾病：
炎症性肠病，如溃疡性结肠炎、克罗恩病，可导致肠道炎症和腹泻。
肠易激综合征，是一种常见的肠道功能紊乱性疾病，常伴有腹痛、腹胀、腹泻等症状。
肠道感染，如病毒、细菌、寄生虫感染，也可能引起腹泻。
其他肠道疾病，如肠道肿瘤、肠梗阻等，也可能导致大便异常。
3.肝胆疾病：
慢性胆囊炎、胆石症等疾病可能影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起腹泻。
肝脏疾病，如肝硬化，也可能导致胃肠道功能紊乱。
4.其他因素：
药物副作用，某些药物如抗生素、抗抑郁药等可能引起肠道菌群失调或影响肠道运动，导致腹泻。
内分泌疾病，如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等，也可能导致胃肠功能紊乱。
心理因素，如焦虑、紧张等情绪问题可能影响肠道运动和消化功能。
如果大便不成形、肚子咕咕叫的症状持续时间较长或伴有其他不适，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，建议及时就医。医生通常会进行详细的问诊、体格检查和必要的实验室检查，以明确病因并制定相应的治疗方案。
在日常生活中，应注意以下几点：
1.保持良好的饮食习惯，适量摄入膳食纤维，避免食用过多生冷、油腻、辛辣食物。
2.注意饮食卫生，避免食用不洁食物和饮用生水。
3.调整生活方式，保持充足的睡眠和适量的运动，缓解压力和焦虑。
4.如因药物引起大便异常，可咨询医生是否需要调整药物。
总之，大便不成形、肚子咕咕叫可能是多种疾病的表现，需要综合考虑症状的持续时间、严重程度以及其他伴随症状等因素，必要时及时就医，以便明确诊断和采取适当的治疗措施。