晚上减肥时，可选择的食物包括：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维和水分，热量较低，如西兰花、菠菜、黄瓜等。
2.水果：水果富含维生素和纤维，如草莓、蓝莓、柚子等。
3.蛋白质：蛋白质可以增加饱腹感，同时消耗更多的热量来消化，如鸡胸肉、鱼、豆腐等。
4.全谷物：全谷物富含纤维和复合碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等。
5.低脂乳制品：低脂乳制品富含蛋白质和钙，如牛奶、酸奶、芝士等。
需要注意的是，晚上减肥时应适量摄入这些食物，同时避免高糖、高脂肪和高盐的食物。此外，合理的饮食结合适量的运动才能达到更好的减肥效果。