被蜜蜂蛰后，手指会又肿又痒，这是因为蜜蜂的刺中含有酸性毒液，会引起局部炎症反应。以下是一些处理方法：
1.拔出蜜蜂刺：使用镊子或指甲剪小心地拔出蜜蜂刺，避免挤压伤口，以免将更多的毒液注入体内。
2.清洗伤口：用肥皂水或清水冲洗伤口，以去除残留的毒液。
3.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在伤口上，每次15-20分钟，有助于减轻肿胀和疼痛。
4.涂抹药物：可以涂抹一些含有消炎、止痒成分的药膏，如炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等。
5.口服药物：如果肿胀和疼痛严重，可以口服一些抗过敏药物或止痛药，如氯雷他定、对乙酰氨基酚等。
6.观察症状：如果症状持续加重，如出现发热、呼吸急促、胸闷等不适，应及时就医。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人或过敏体质者，被蜜蜂蛰后可能会出现更严重的反应，应及时就医。此外，如果蜜蜂刺留在伤口内，可能会导致感染，应及时处理。
总之，被蜜蜂蛰后，应及时采取措施处理伤口，如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。同时，在户外活动时，应尽量避免招惹蜜蜂，穿着长袖衣物和长裤，避免使用香水等刺激性气味的物品。