地中海贫血的饮食禁忌

地中海贫血患者在饮食上需要注意以下禁忌:

1.禁浓茶:浓茶会抑制铁的吸收,导致贫血加重。

2.禁食辛辣:辛辣食物会刺激胃肠道,影响营养物质的吸收。

3.禁大量喝咖啡:咖啡中的多酚类物质会与铁结合,影响铁的吸收。

4.限制膳食纤维:过多的膳食纤维会影响铁的吸收,应适当限制。

5.避免过饥过饱:过饥过饱都会影响营养物质的吸收。