适合血糖高的食谱如下：
1.早餐：选择升糖指数较低的食物，如全麦面包、鸡蛋、牛奶等，同时搭配一些蔬菜，如黄瓜、西红柿等，以保证营养均衡。
2.午餐：以主食搭配适量的蛋白质和蔬菜为主，如糙米饭、瘦肉类、鱼类、豆类等，同时注意控制主食的摄入量，避免血糖过高。
3.晚餐：与午餐类似，以清淡为主，可选择一些蔬菜、水果、全谷类食物等，避免食用高糖、高脂肪的食物。
4.加餐：选择一些低升糖指数的水果、坚果或全麦面包等，避免食用高糖的零食和饮料。
需要注意的是，血糖高的人在饮食方面需要特别注意，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。同时，还需要注意适量运动，保持良好的生活习惯，以控制血糖水平。