饮酒后胃难受，可能是酒精刺激、胃酸反流、胃黏膜损伤等原因引起的。可以通过以下方法缓解。
1.催吐：如果饮酒后不久，可以用手指、筷子等刺激咽喉部，引发呕吐反射，将胃内的酒精和食物呕出，减少酒精的吸收。
2.补充水分：呕吐后，要及时补充水分，以免脱水。可以喝一些温水、淡盐水、糖水等，也可以吃一些水果、果汁等。
3.服用药物：如果胃难受的症状比较严重，可以服用一些药物来缓解，如胃黏膜保护剂（硫糖铝、枸橼酸铋钾等）、抑酸药（奥美拉唑、雷贝拉唑等）、促胃肠动力药（多潘立酮、莫沙必利等）等。这些药物可以保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，促进胃肠蠕动，缓解胃难受的症状。
4.调整饮食：饮酒后胃难受，要避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物，以免加重胃的负担。可以吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等，也可以吃一些水果、蔬菜等。
5.休息：饮酒后胃难受，要注意休息，避免过度劳累和紧张。可以找一个安静、舒适的地方躺下，放松身心，缓解胃难受的症状。
需要注意的是，如果胃难受的症状持续不缓解，或者出现了其他不适，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发热等，应及时就医，以免延误病情。此外，为了减少饮酒后胃难受的发生，建议适量饮酒，不要空腹饮酒，饮酒前可以吃一些食物，饮酒后可以喝一些酸奶、蜂蜜水等。