吃樱桃一般不会上火。
樱桃是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。中医认为，樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。现代医学研究表明，樱桃富含铁、维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
虽然樱桃一般不会上火，但也需要适量食用。樱桃中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高、消化不良等问题。此外，樱桃的果核中含有一定量的氰甙，食用过多可能会引起中毒。因此，建议每天食用樱桃的量不超过10颗。
需要注意的是，有些人可能对樱桃过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。因此，对樱桃过敏的人应避免食用。
总之，吃樱桃一般不会上火，但也需要适量食用，并注意过敏反应。如果在食用樱桃后出现不适症状，应及时就医。