拔牙后创口处白白的东西可能是以下几种情况：
1.血凝块：拔牙后，创口处会形成血凝块，这是一种正常的生理反应，可以帮助止血和防止感染。血凝块通常是红色或棕色的，但在某些情况下，可能会呈现出白色。
2.食物残渣：拔牙后，创口处可能会残留一些食物残渣，这些残渣会与血液混合，形成白色的物质。
3.感染：如果拔牙后创口发生感染，会导致局部红肿、疼痛和分泌物增多，分泌物可能会呈现出白色或黄色。
4.愈合过程中的组织：拔牙后，创口处的牙龈会逐渐愈合，形成新的组织。在愈合过程中，可能会出现一些白色的物质，这是正常的愈合过程。
如果拔牙后创口处出现白色的物质，并且伴有疼痛、肿胀、出血等异常症状，应及时就医，进行检查和治疗。同时，拔牙后应注意口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响创口愈合。