皮肤过敏是一种常见的疾病，患者需要注意饮食，避免食用一些可能会加重过敏症状的食物。以下是皮肤过敏禁忌吃的食物：1.发物：皮肤过敏患者应避免食用发物，如海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、芒果、香菇、竹笋等。这些食物可能会加重过敏症状，导致病情反复。2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、姜、蒜、胡椒等，可能会刺激皮肤，加重过敏症状
3.高组胺食物：皮肤过敏患者应避免食用高组胺食物，如不新鲜的鱼、虾、蟹、贝壳类、蛋类、牛奶等。这些食物中的组胺可能会加重过敏症状
4.光敏性食物：皮肤过敏患者应避免食用光敏性食物，如芹菜、菠菜、香菜、白萝卜、芥菜、柠檬、芒果、菠萝等。这些食物中的光敏性物质可能会加重过敏症状，导致皮肤过敏患者出现光敏性皮炎
5.甜食：皮肤过敏患者应避免食用甜食，如巧克力、糖果、蛋糕、饮料等。这些食物中的糖分可能会加重过敏症状
6.浓茶、咖啡：皮肤过敏患者应避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料，以免加重过敏症状。
总之，皮肤过敏患者应注意饮食，避免食用可能会加重过敏症状的食物，保持清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，有助于缓解过敏症状。