每天凌晨3-5点胃疼，可能与以下原因有关。
1.饮食因素：如果晚餐吃得过饱、过晚，或吃了辛辣、油腻、刺激性食物，以及不易消化的食物，可能会导致胃部不适，引起胃疼。
2.胃部疾病：如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等，这些疾病在凌晨3-5点时胃酸分泌较多，容易刺激胃黏膜，引起胃疼。
3.精神因素：长期的压力、焦虑、紧张等情绪，可能会导致胃酸分泌增加，引起胃疼。
4.其他因素：如腹部受凉、药物副作用、某些疾病的影响等，也可能导致凌晨3-5点胃疼。
如果经常出现这种情况，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，要注意调整饮食，避免食用刺激性食物，保持良好的心态，避免过度劳累。