一个身体健康的成年人，每天需要摄入2500毫升左右的水，这些水的来源有三个部分：一是直接饮用水，二是食物中含的水，第三是自身代谢产生的水。这三个部分大致比例为：饮水1200毫升，食物中含水1000毫升，人体代谢产生水300毫升。
在这2500毫升的水当中，直接饮用水的量最好保持在1500毫升左右，这包括饮用白开水以及通过牛奶、汤、粥等食物摄取的水分。其余的1000毫升则可以从食物中摄取。需要注意的是，这里所说的2500毫升是一个基本的水分需求，不同的人由于所处环境、运动量以及身体状况的不同，对水的需求也会有所不同。比如在高温环境下工作或剧烈运动后，人体会大量出汗，此时就需要增加水分的摄入；而对于患有肾脏疾病、心脏疾病等特殊人群，则需要根据医生的建议来调整水分的摄入量。总之，保持适量的水分摄入对于维持身体健康非常重要。