甲状腺结节患者可以吃无碘盐。但需注意以下情况：
1.甲状腺结节合并甲亢：此时应忌碘饮食，即食用无碘盐，禁食海带、紫菜、海鱼等含碘丰富的食物。因为碘是甲状腺激素合成的原料，甲亢患者食用含碘食物后，会使甲状腺激素合成增加，从而加重甲亢症状。
2.甲状腺结节合并桥本甲状腺炎：如果桥本甲状腺炎患者甲状腺功能正常，可正常食用碘盐；如果合并甲减，则需适量补充碘，可食用含碘盐，同时多进食含碘丰富的食物。
3.甲状腺结节合并甲状腺癌：一般不需要严格忌碘，但术后需要进行放射性碘治疗时，则应忌碘饮食。
总之，甲状腺结节患者的饮食应根据具体情况而定，建议在医生的指导下进行。