莲子百合银耳汤具有润肺止咳、养心安神、美容养颜的功效。
一、润肺止咳
1.银耳富含多糖体，能增强人体免疫力，对支气管炎、肺部感染等有一定的预防和缓解作用。
2.百合具有润肺止咳的功效，可用于治疗肺热咳嗽、劳嗽咯血等症状。
3.莲子有清热润肺的作用，可缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。
二、养心安神
1.百合具有养心安神的功效，可用于治疗心悸怔忡、失眠多梦等症状。
2.莲子含有丰富的莲子碱、芳香甙等成分，能镇静安神，促进睡眠。
3.银耳中的多糖体和酸性多糖类物质，能增强人体免疫力，调节内分泌，对心烦失眠有一定的改善作用。
三、美容养颜
1.百合含有丰富的维生素和黏液质，能促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。
2.莲子中的莲子碱、荷叶碱等成分，能清热降火，使皮肤更加清爽健康。
3.银耳富含胶原蛋白和天然植物性胶质，能增强皮肤的弹性，使皮肤更加紧致有光泽。