根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康成年人一天食盐摄入量不超过5g，这里的食盐摄入量包括了通过各种途径摄入的钠，因此不仅要控制食盐的使用，还要注意减少味精、鸡精、酱油等调味品以及咸菜、腌肉等食物中的“隐形盐”。
需要注意的是，不同人群的食盐摄入量有所差异。对于儿童、青少年、孕妇、哺乳期女性以及老年人等特殊人群，应更加注意控制食盐摄入量。儿童青少年应养成清淡饮食习惯，建议2岁以下幼儿不额外添加食盐，2-5岁幼儿食盐摄入量不超过3g/d，5岁以上儿童应保持清淡饮食，建议食盐摄入量不超过5g/d。孕妇和哺乳期女性应特别注意食盐的摄入量，以避免对自身和胎儿/婴儿的健康产生不利影响。老年人身体代谢功能下降，应更加注意控制食盐摄入量，避免引起血压升高等问题。
除了控制食盐摄入量外，还应注意饮食的均衡和多样化，多吃新鲜的蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物，减少高盐、高糖、高脂肪等不健康食物的摄入。同时，应注意减少在外就餐的次数，因为在外就餐往往会摄入更多的盐和油。
总之，健康成年人一天食盐摄入量不超过5g，特殊人群应根据自身情况适当减少食盐摄入量。同时，应注意饮食的均衡和多样化，减少高盐、高糖、高脂肪等不健康食物的摄入，保持健康的生活方式。